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Es freut uns, dass wir Sie hier über alle Neuigkeiten zum Almenland-Stollenkäse informieren können.
Ihr Team vom Almenland-Stollenkäse
Goldmedaille für Almenland Stollenkäse bei der Käse-WM in den USA
Österreichische Käse errangen bei der Käseweltmeisterschaft 2012 vom 5. bis 7. März in Madison, Wisconsin (USA) insgesamt sechs Medaillen.
Die Almenland Stollenkäse GmbH war der erfolgreichste österreichische Teilnehmer. Der Schafkäse "Bellino" wurde mit 99,90 von 100 möglichen Punkten zum besten Produkt in der Gruppe "Soft & Semi-soft Sheep's Milk Cheeses" gekürt.
Der Arzberger Argentum belegte den ausgezeichneten 4. Rang in der Kategorie "Smear Ripened Soft Cheeses", sowie der Teichalmer den sehr guten 5. Rang in der Kategorie "Open Class Semi-soft Cheeses".
Die Käseweltmeisterschaft in Madison im US-Bundesstaat Wisconsin wird jedes zweite Jahr durchgeführt und fand heuer bereits zum 29. Mal statt. Dieses Jahr waren insgesamt 2500 Käse in 82 Kategorien zur Bewertung eingereicht worden.
Die Teilnahme der österreichischen Hersteller wurde von der AMA Marketing GmbH organisiert und unterstützt.
Die gesamte Siegerliste finden Sie unter
http://www.worldchampioncheese.org/contest/results/top-three?event=55#resultSub
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Auszeichnungen für Stollenkäse |
Video Stollenkäse |
Kulinarische Führungen |
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Unser Käse zählt zu den Besten. So wurden beim Kaser-Mandl auf der Wieselburger Messe der Arzberg Argentum mit Gold und der Bellino mit Silber ausgezeichnet. Bei der 10. Käsiade in Hopfgarten (Tirol), die als Europameisterschaft der Käsebranche gilt, gewann der Almenland Stollenkäse: Gold in der Kategorie bäuerliche Produzenten: Arzberger Knappenkäse Silber in der Kategorie gewerbliche Produzenten: Erzherzog Johann 
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Mit diesem Kurzfilm möchten wir Ihnen einen kleinen Einblick in die Philosophie des Stollenkäses geben.
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Für Gruppen ab 6 Personen bieten wir gegen Voranmeldung eine Führung in den Käsestollen mit anschließender Verkostung an.
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